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資料情報

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タイトル ココナッツオイル使いこなし事典
タイトルヨミ ｺｺﾅｯﾂ/ｵｲﾙ/ﾂｶｲｺﾅｼ/ｼﾞﾃﾝ
サブタイトル 毎日の定番料理から美容まで生活のレシピ７２
サブタイトルヨミ ﾏｲﾆﾁ/ﾉ/ﾃｲﾊﾞﾝ/ﾘｮｳﾘ/ｶﾗ/ﾋﾞﾖｳ/ﾏﾃﾞ/ｾｲｶﾂ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ/ﾅﾅｼﾞｭｳﾆ
著者 対馬／ルリ子‖監修
著者ヨミ ﾂｼﾏ,ﾙﾘｺ
著者 柴田／真希‖監修
著者ヨミ ｼﾊﾞﾀ,ﾏｷ
著者 市野／さおり‖監修
著者ヨミ ｲﾁﾉ,ｻｵﾘ
出版者 世界文化社
出版者ヨミ ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ
本体価格 ¥1400
内容紹介 豊かな風味を持ち、栄養豊富で多彩な健康効果に富んだココナッツオイル。とくにフレッシュなココナッツを圧搾したバージンココナッツオイルを、料理やスキンケアに使いこなすテクニックを紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-418-14319-1
出版年月,頒布年月等 2014.11
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC9版 498.583

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
26010729 岡谷市本館
奉仕室（団体）
498 ｺ 一般書
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